CATERING
Ontdek de culinaire ervaring met Chef Vikking's exclusieve cateringservices. Van intieme bijeenkomsten tot grootschalige vieringen, wij verzorgen een smaakvolle reis die de zintuigen prikkelt en evenementen onvergetelijk maakt. Samen creëren we de perfecte herinneringen voor je speciale gelegenheid, geheel op maat van je verwachtingen.
Vikking
Feast
Een heerlijk feestmenu bereid op de Ofyr, met verrukkelijke hapjes, verse vis als voorgerecht, en een luxe buffet van vleesgerechten en bijgerechten. Compleet met een dessert inclusief onze "Kids Corner".
-
We voorzien enkele hapjes van de chef tijdens de receptie (optioneel vanaf 10 euro pp).
Voorgerecht: meestal bestaat dit uit verse vis, stijlvol gedresseerd op het bord.
Hoofdgerecht: een luxe buffetformule of sharing dishes met diverse soorten vlees, een selectie van heerlijke bijgerechten, en zowel koude als warme verfijnde sauzen.
Dessert: wij voorzien natuurlijk ook een zoete afsluiter. Dit kan eventueel uitgebreid worden met onze populaire "kids corner", voorzien van een chocoladefontein, ijsjes, toppings en meer.
Alle onderdelen kunnen volledig op maat worden samengesteld.
-
De prijzen beginnen vanaf €85 per persoon exclusief BTW (voor groepen onder de 20 personen geldt een extra voorrijdkost).
Alle prijzen zijn exclusief:
BTW
De uurvergoeding voor het bedienend personeel
Kilometervergoeding
Eventuele huurkosten van meubilair, porselein, bestek en glaswerk
Professionele tafel en buffetdecoratie (optioneel)
Exclusief eventuele huurkosten van een Ofyr of andere apparatuur.
Gastronomic
Journey
Een reis van smaken met kleine gerechtjes, perfect voor walking diners en uitgebreide recepties. Geniet van oestertjes, traag gegaarde vis, getrancheerd vlees en verrukkelijke desserts, allemaal prachtig gepresenteerd.
-
Onze Gastronomic Journey formulier bestaande uit een culinaire selectie originele bites en kleine gerechtjes, is perfect voor walking dinners en uitgebreide recepties.
We serveren ongeveer 6 mooi gepresenteerde gerechtjes, variërend van oesters tot langzaam gegaarde vis, diverse vleesbereidingen en dessert.
Gemakkelijk te eten terwijl u staat, met minimaal snijwerk.
Alles kan naar wens worden samengesteld.
-
De prijzen beginnen vanaf €85 per persoon exclusief BTW (voor groepen onder de 20 personen geldt een extra voorrijdkost).
Alle prijzen zijn exclusief:
BTW
De uurvergoeding voor het bedienend personeel
Kilometervergoeding
Eventuele huurkosten van meubilair, porselein, bestek en glaswerk
Professionele tafel en buffetdecoratie (optioneel)
Exclusief eventuele huurkosten van een Ofyr of andere apparatuur.
Flavors
on Fire
Een streetfood sensatie met een assortiment BBQ-gerechtjes, vlot uit de hand te eten. Ideaal voor bedrijfsfeesten en grote evenementen, met een fusie van smaken en keukens, inclusief vis, vlees, veggie, originele burgers en taco’s.
-
Verschillende originele BBQ streetfood gerechtjes.
Eenvoudig uit de hand te eten (zonder bestek of bordjes).
Vis, vlees, veggi, originele burgers en taco’s, …
Fusion van verschillende keukens en flavours
Kan op maat samengesteld worden.
-
De prijzen beginnen vanaf €55 per persoon exclusief BTW (voor groepen onder de 20 personen geldt een extra voorrijdkost).
Alle prijzen zijn exclusief:
BTW
De uurvergoeding voor het bedienend personeel
Kilometervergoeding
Eventuele huurkosten van meubilair, porselein, bestek en glaswerk
Professionele tafel en buffetdecoratie (optioneel)
Exclusief eventuele huurkosten van een Ofyr of andere apparatuur.
